Des idées de recettes de fleur de sel et romarin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les pommes de terre hasselback où pommes de terre rôties à la suédoises en forme d’éventail sont du plus bel effet pour accompagner, viandes grillées, volailles, poisson. Elles présentent bien pour accompagner un plat de fêtes.
Cuites au four, croustillantes et fondantes à la fois, les pommes de terre nouvelles gardent une saveur naturelle avec un léger parfum de romarin qui met tout le monde en appétit ! Elles accompagneront à merveille l'agneau de Pâques ou un poulet rôti. Hors saison les pommes de terre grenaille se prêteront aussi au jeu !
A l'apéritif, on régale ses convives avec cette focaccia italienne au romarin, épaisse, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.
C'est hyper facile à faire, très rapide aussi et c'est vraiment délicieux. Un plat que je vous conseille vivement d'essayer si vous êtes amateur de poisson et même si vous ne l'êtes pas, je suis sûre que vous allez aimer.
Mie moelleuse, parfumée et légère, croûte fine, croustillante et dorée, doux parfum de vacances en Italie. Déguster une focaccia, accompagnée d’un verre de vin frais et d'un rayon de soleil, est probablement la meilleure façon de se poser pour un joli début de soirée sans chichis.
Prolongeons les saveurs de l'été avec cette focaccia au thym, romarin, fleur de sel sans gluten. De délicieuses saveurs italiennes.
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